Alfheim 2019

Juni

We hebben bloembakken neergezet als windschut. Daarin hebben we aardbeien. Dit beschutte plekje staat dit jaar vol met aardappelen.

Aardappelen kun je beter met wisselteelt telen. Als je een jaar aardappelen op een veldje hebt, kun je daar beter drie jaar geen aardappelen telen.

Aan de andere kant van de bloembakken hebben we een fruithaag langs de sloot. Hier staan twee witte bessen, een rode bes en een rode kruisbes.

Tomaten telen we in bouwemmers van 20 liter. Eva heeft dit jaar 15 tomatenplanten staan. Als het regent, zetten we ze onder een afdakje. Tomaten kunnen niet tegen regen. Dan gaan ze schimmelen.

Eén tomatenplant levert ongeveer 3 tot 4 kg. We rekenen dus op 45 kg. Daarmee komen we de winter wel door.

Tomaten in de supermarkt zijn gewoonlijk van slechte kwaliteit. Ze worden geplukt als ze groen zijn en dan kunstmatig afgerijpt. Als je echte tomaten wilt proeven, dien je ze zelf te kweken.

We hebben dit jaar ook spitskool.

Het fruitseizoen begint bij ons met honingbessen en aardbeien. Daarna volgt de taibes. De taibes hierboven begint al te rijpen.

Eva heeft een paar courgettes en een paar pompoenen uitgeplant. Dat zijn gemakkelijke groenten om te kweken. Courgette kun je in stukjes invriezen voor soep en sauzen. Pompoen kun je heel goed bewaren voor de winter.

Rijpe aardbeien zonder gif. Supermarkt aardbeien bevatten soms wel 15 !!! verschillende soorten bestrijdingsmiddelen. Onze aardbeien zijn vrij van bestrijdingsmiddelen.

De vijver staat er mooi bij.

Er groeit altijd heel veel bernagie in onze tuin. het zaait zichzelf uit. Bijen en hommels zijn er heel blij mee. Groenlinkjes (een vogelsoort) zijn dol op bernagiezaad.

Nog even en we kunnen weer verse kruisbessen snoepen.