10-07-2005

 

 

 

Weblog centrum Alfheim

16 Juni 2005

house2005/rozequarts2.jpg house2005/rozequarts3.jpg

Eva heeft maandag grote brokken roze-kwarts gekocht. Vandaag hebben we deze in de tuin geplaatst. De tuin kreeg gelijk een heel andere sfeer. Het begint er nu heel mooi uit te zien.

house2005/rozequarts1.jpg

Gisteren zijn de champions-juicers aangekomen. Geweldig apparaat. Meteen geprobeerd om notenpasta te maken. Pasta van Macadamia-noten komt er heel smeuig uit, echt een heel fijne pasta. Daarna wat pistache-noten en peca-noten, een stuk gember, verse basilicum-bladeren en kardamom-zaad. Dit alles toegevoegd aan gebakken aardappelen en even meegebakken. Heerlijk.

Straks gaan we vruchtenijs maken. We hebben in de diepvries een zak kruisbessen en bramen liggen. Deze gaan bevroren door de champions-juicer en dan samen met wat schepijs en slagroom.

Vanochtend heb ik hard gewerkt aan de vijver in de tuin. De vijver zelf was al uitgegraven, maar het gebied rond de vijver moet nog worden afgegraven. Rond de vijver komen houten bankjes als een soort zitkuil, een kleine waterval en misschien een rotstuintje.

Zojuist hebben we een handvol bevroren bramen door de champions-juicer gehaald. Het wordt een heerlijk vruchtenijs, zoals we nog nooit hebben geproefd. Een paar eetlepels vanille-schepijs completeren de pret.

house2005/anitacloseup.jpg

Anita (17) heeft het heel erg naar haar zin in onze tuin.

house2005/anita2.jpg house2005/anita1.jpg

De muur van plantenbakken is een prachtige uitkijkpost.

house2005/morning_glory.jpg

Eva heeft diverse planten in de muur gezaaid en geplant. Hier Morning Glory.

house2005/brocolienmais.jpg

house2005/brocolienmais2.jpg De brocoli groeit als kool. Begin juli kunnen we volop brocoli eten. Links schiet de mais al aardig op en op de voorgrond groeit pompoen.

house2005/appelmeloen.jpg

De appelmeloen bloeit. We zijn heel benieuwd naar de vruchten.

house2005/eucalyptus.jpg

Een stukje kruidentuin met vooraan een Eucalyptus. Goed tegen muggen en het wordt een heel mooie struik.

house2005/aardpeer.jpg

Ondanks het de koude lente staan de meeste planten er goed bij. Hier schiet de aardpeer uit de grond.

Wat leuk die vergeten groenten en planten in jullie tuin! Aardpeer ken ik goed, een geweldige snelle groeier met zonnebloem achtige prachtige bloemen. Ook de oogst opbreng is groot. Dat wordt smullen in de herfst ((-:
Groetjes
Dolly & co

24 november: Inmiddels hebben we al meerdere keren aardpeer gegeten. Het is een heel aparte knol met een iets zoete smaak. Je moet wel oppassen met koken, hij is heel snel gaar.

Hallo Firewolf en Eva,
Zo te lezen zijn jullie heel goed bezig. Leuk om te lezen hoe jullie de dingen aanpakken. Ik als startende kruiden- en fruitteler benijd jullie woonomgeving waar je je heerlijk kunt uitleven in de natuur.
Heel veel plezier en succes met het opzetten van al jullie activiteiten.
Marion

10 Juli 2005

Ondanks de hitte toch in de tuin gewerkt aan onze vijver. Bankjes gemaakt. Alles bij elkaar kost de vijver en alles er om heen veel tijd.

In het kasje voor komkommers en meloen hebben we wat gaas gespannen, waar ze lekker tegen op kunnen klimmen. Afgelopen week vijf heerlijke komkommers geoogst. De honingmeloen groeit nu ook als kool.

De pompoenen doen het heel goed. We hebben oranje pompoenen en Butternut-pompoenen.

De tuin staat nu vol met groenten en kruiden. Basilicum en koriander groeit zeer uitbundig.

Bramenijs:

Al eerder schreef ik over de ChampionsJuicer. Hiermee hebben we zojuist heerlijk bramenijs gemaakt. Vorig jaar hebben we van juli tot en met september veel vruchten ingevroren. Vooral heel veel bosbessen, rode bessen, kruisbessen en bramen. Nu begint onze vrieskist leeg te raken. Maar we hebben nog wel wat bramen, rode bessen en kruisbessen.

house2005/BevrorenBramen.jpg

Het recept voor heerlijk bramenijs is heel simpel. Men neme een schaaltje met bevroren bramen.

house2005/BramenMoes.jpg

Deze gooit men in de championsjuicer.

house2005/BramenMoes2.jpg

Dit levert heerlijk romige bramenmoes op, zonder suiker of andere toevoegingen. Heel veel ijs voor zo weinig bramen.

house2005/BramenIJs.jpg

Een beetje schepijs in de schaaltjes en de bramenmoes erbij.

house2005/BramenIJsSlagroom.jpg

Nog wat slagroom en amandelschaafsel en smullen maar !!!

Naar pagina    1    Deze pagina    3   

 

reclame/groenepolitiek_rabo.gif

 

Ik doe niet mee met anti-sociale media

 

Ik doe niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Vul uw internet-naam in. Deze naam kan worden gepubliceerd.

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar:

  
 
    

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 15 plus achtentwintig

 

 

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

reclame/nula_200.gif

 

Afwezig

Telefonisch ben ik nu niet bereikbaar.

Vaak ben ik bereikbaar via Helderinzicht.

NL 0909-8077 Box 33 90 cpm

B 0903-39968 Box 33 150 cpm

reclame/SpiritueleGids.gif

 

Ontwikkeld door Nul-A Computers